TIGERNUTS BRAŠNO

Vakumirano pakiranje od 10 kg.

Prodaja na paket radi zadržavanja kvalitete brašna.

Prodaja na kilu je moguća.

Tigernut brašno ima jedinstveni slatki okus, koji smo smatrali idealnim za različite namjene, toliko da još uvijek kontinuirano istražujemo daljnji razvoj naših proizvoda. Vjerujemo u dobrobit ovog brašna iz zdravstvenih razloga, raznim analizama je potvrđeno da je alternativa za dijetetiku i da je bez glutena. U svakom slučaju pozitivna alternativa u korištenju bilo koje vrste brašna. To je dobra alternativa pšeničnom brašnu, jer je bez glutena i dobro je za ljude koji ne mogu uzimati gluten u svojoj prehrani. Smatra se dobrim brašnom ili aditivom za pekarsku industriju, budući da je njegov sadržaj prirodnih šećera stvarno visok, čime se izbjegava potreba za dodavanjem previše šećera (dobra opcija za dijabetičare). Visok sadržaj vlakana u sirovini (Tigrovi orasi) čini proizvod vrlo zdravim, jer svatko treba minimalan unos vlakana svaki dan. Pomiješan s drugim brašnom (kao kukuruzno) mogao bi postati na isti način vrlo primamljiv i ukusan. Nadalje, tigernuts brašno ne gubi ništa od svojih hranjivih svojstava u procesu mljevenja.

Koriste ga mnogi ribići kod izrade mamaca jel brašno daje kremastu teksturu smjesi. Karakterističan miris koji riba lako prepoznaje. Zbog  ulja  koji nastaju u mješavini za mamce  , mamci duže drža vlagu, što ih čini ukusnijim ribama.(šaranima)